懐かしくて新しい3世代が集える洋食屋さん

10年前に全面改装した地元に愛される洋食屋さんから、再度改装のご依頼を頂きました。
10年前と比べ、近隣にはチェーン店が立ち並び、視認性が下がってしまいました。看板を一新し、お店の認知度を上げたい。若い世代の来客をもっと増やすためにブッフェを取り入れたいとのご要望を伺い、3世代で集えるような洋食店を目指して、改装プランを進めました。

新たに設けたオープンカウンターの中にステーキをグリルするスペースを移動して、お客様に臨場感を与えるようにレイアウトしました。常連様がおかみと会話が楽しめるカウンター席・自由に席数の移動ができるベンチ席・24名様までの宴会にも対応できる個室を用意し、色々なシチュエーションでご利用頂きやすくなっています。また、温かみののある質感で明るめのトーンの仕上げ材をセレクトしました。今までのお客様には明るくなったことを喜んで頂き、新たなお客様にもオシャレな洋食屋さんとして認識して頂けるかと思います。